Über 20 Jahre Erfahrung hinter der Bar – dieses Wissen geben wir gerne weiter. Wir unterstützen Gastronomen dabei, ihr Barkonzept zu schärfen und die Servicekompetenz ihres Teams nachhaltig zu steigern.
Ob Neuaufstellung oder Erweiterung – wir helfen Ihnen, ein stimmiges Barkonzept zu entwickeln, das zu Ihrem Betrieb und Ihrer Zielgruppe passt. Von der Karte bis zur Ausstattung.
Wir trainieren Ihr Servicepersonal praxisnah – von der richtigen Zubereitungstechnik über Produktkenntnisse bis hin zu Gästeberatung und Verkauf am Tresen.
Wir entwickeln mit Ihnen eine Karte, die zu Ihrem Konzept passt – saisonal, profitabel und mit dem richtigen Mix aus Klassikern und eigenen Signaturen.
Mit 20+ Jahren Markterfahrung kennen wir die besten Produkte zu jedem Preispunkt. Wir helfen Ihnen, Ihr Sortiment gezielt aufzustellen – qualitätsorientiert und wirtschaftlich.
Wir waren in den vergangenen 20 Jahren für Hunderte von Events verantwortlich – von 50 bis 20.000 Gäste, von der privaten Feier bis zur internationalen Messe. Diese Bandbreite an Erfahrung fließt direkt in unsere Beratung ein.
Kontaktieren Sie uns für ein unverbindliches Erstgespräch – wir schauen gemeinsam, wo wir Ihnen am meisten helfen können.